皖西学院是经教育部批准设立的省属综合性公办本科院校，学校办学历史可以追溯到原全国人大副委员长朱蕴山先生1918年创办的“安徽省立第三甲种农业学校”。学校坐落在历史文化悠久、红色底蕴深厚的安徽西部城市六安市。

学校主校区位于四面环水、风景秀丽的月亮岛上，校园内建筑设施、自然景观、人文气息相映成趣，构成了全国高校中独具特色的“湖中学府”、“岛上高校”的滨水生态校园。

学校现设有15个二级学院，65个本科专业，校园占地1581亩，总建筑面积逾46万平方米。图书馆总藏量170多万册，教学科研仪器设备总值2.64亿元。学校现有全日制在校生近2万人，教职工1000多人，其中高级职称教师近300人，硕、博士教师680人，省级高层次人才30多人。皖西学院成立后，加快改革发展步伐，2009年被确定为省级硕士学位授权规划立项建设单位和安徽省示范应用型本科高校立项建设单位，进入全省首批重点建设的高校行列；2011年荣获“安徽省普通高等学校毕业生就业工作标兵单位”称号；2012年获批为“安徽省普通高校大学生创新创业教育示范校”；2013年首批通过教育部本科教学审核评估（试点）；2014年7月获批安徽省地方应用型高水平大学立项建设单位，同年获国家科技进步二等奖、国家教学成果二等奖；2016年被确定为首批省级创业学院；2017年，中药学学科被遴选为国内一流学科，大别山特色中药资源保育和开发科研团队被遴选为安徽省高校领军人才团队，获批设立“安徽省博士后科研工作站”、“安徽省院士工作站”。2015、2016、2017连续三年获省委综合考核优秀等次。获批为“安徽省第十一届文明单位”。2018年农林经济管理学科被遴选为国内一流学科；2019年获批国家级专家服务基地。

学校重视科学研究与实践应用，坚持以应用型研究为科研方向，注重产学研合作，以科研促教学，以科研强教学。2006年以来，在各类学术期刊上公开发表学术论文6300余篇，其中被SCI、EI等检索系统收录586篇，出版学术专著、编著101部，编写教材150余部。获得厅级以上各类科研项目800项，其中国家级项目31项，省部级项目353项。学术成果获国家科技进步二等奖1项，省部级奖20项。通过省级成果鉴定33项。获专利768项，其中国家发明专利68项。现有科技创新平台36个，其中国家中药材产业技术体系皖西综合实验站、仿生传感与检测技术省级重点实验室、安徽省中药资源保护与持续利用工程实验室、植物细胞工程安徽省工程技术研究中心、安徽省石斛产业化开发协同创新中心、安徽省农林废弃物综合利用工程技术研究中心、安徽省羽毛及其制品工程技术研究中心及廉政文化研究中心省级高校人文社科重点研究基地为省级科技创新平台。《皖西学院学报》被评为全国高校优秀社科期刊、中国高校优秀科技期刊。

学校积极开展对外交流，先后与美国、英国、法国、芬兰、新加坡、韩国、菲律宾、加拿大、泰国、新西兰、乌克兰等国家的高等院校、科研院所建立协作和文化交流关系。