山西轻工职业技术学院是一所独立设置的公办普通高等学校，隶属于山西省教育厅。学院前身为创建于1958年的山西轻工业学校，2003年开始举办高等职业教育，2009年3月，经山西省人民政府批准、教育部备案，升格为山西轻工职业技术学院。 58年来，为社会培养了2万多名技术技能型人才。学院连续八年荣获山西省“平安校园”先进单位，近年来，荣获“先进基层党组织”、“高校文明单位”、“山西省民主管理先进学校”、“省级治安先进单位”、“山西省高校伙食工作先进集体”等荣誉称号。

学院地处太原市杏花岭区，毗邻东山生态园，为东环高速、东中环路、G307国道所环绕，空气清新，环境宜人。学院占地57533平方米，建筑面积63654.00平方米，建有校内实训基地14个，其中国家级实训基地4个，省级示范性实训基地2个，中央财政支持的专业建设项目2个，建有89个校外实习实训基地。学院现有教师130人，其中教授3人，副教授39人，取得硕士(或以上)研究生学历或学位教师73人。全日制在校生4000人。

学院设有轻工工程系、化工工程系、机电工程系、信息工程系、工商管理系、艺术设计系、基础教学部和思想政治理论教学研究部、继续教育部等9个教学系部，开设21个专业。其中计算机网络技术、机电一体化技术、应用电子技术专业为山西省品牌专业;食品营养与检测、煤化工生产技术专业为山西省特色专业;材料工程技术、精细化学品生产技术专业为山西省紧缺人才专业;装饰艺术设计专业为山西省教改试点专业;煤化工生产技术、印刷图文信息处理专业为中央财政支持的建设项目;煤化工生产技术实训基地、印刷图文信息处理实训基地、食品生物技术实训基地、电工电子与自动化实训基地为国家级实训基地;物联网应用技术实训基地、装饰艺术设计实训基地为省级示范性实训基地。

学院有山西省“双师型”优秀教师3名;山西省模范教师1名;山西省委联系的高级专家1名;全国行业职业教育教学指导委员会副主任1名，委员11名;学院近年来承担或完成省级以上教科研项目30余项，获奖项目13项，其中山西省高等学校教学成果一等奖1项、二等奖3项、三等奖1项，山西省科技进步二等奖1项。完成省级精品资源共享课3门。近年来，教师发表教科研论文百余篇，主编或参编教材、专著近40部，其中教育部国家规划教材8部。

学院积极探索和创新人才培养模式,以”校企合作 工学结合”为切入点，在教育教学改革的实践中，逐步形成“校企共同制定人才培养方案、校企共同建设实习实训基地、校企共同培养师资队伍、校企共同搭建社会服务平台”的育人机制。校企深度融合进一步激发了学院内涵发展，大大提高了人才培养水平，毕业生就业率连续五年保持在92%以上，就业质量稳步提升。

展望未来，学院将全面贯彻党的教育方针，遵循高等职业教育发展规律和人才成长规律，以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，全面实施素质教育，培养具有社会主义核心价值观、具有良好公共道德和职业道德，适应生产、经营、管理、服务一线需要的技术技能型人才。围绕国家和山西经济社会发展需要，积极推进办学体制改革，深化产教融合、校企合作，不断提高教育教学质量，提升办学水平和社会服务能力，努力把学院建设成为有特色、高水平的高等职业学院。